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CASSELIN – Fourneau gaz 2 feux avec soubassement 40

CASSELIN – Fourneau gaz 2 feux avec soubassement 40

– Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304
– Structure en acier inoxydable AISI 430
– 2 brûleurs en fonte
– Puissance : 3 500 W + 6 000 W gaz
– Dimensions : L 400 x P 700 x H 900 mm
– Poids : 28 Kg

1479,00€ HT
1257,15€ HT
En stock

– Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304
– Structure en acier inoxydable AISI 430
– 2 brûleurs en fonte
– Puissance : 3 500 W + 6 000 W gaz
– Dimensions : L 400 x P 700 x H 900 mm
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Présentation du produit

Deux brûleurs gaz sur L 400 mm

Ce fourneau gaz 2 feux de Casselin sur soubassement propose deux brûleurs en fonte sous une plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304. Avec L 400 x P 700 x H 900 mm, il trouve sa place dans une cuisine où l'espace est compté, pour mijoter, saisir ou réchauffer vos préparations.

Des brûleurs en fonte pour le service

La fonte des deux brûleurs est un matériau robuste, adapté à un usage intensif en cuisine professionnelle. La puissance indiquée est de 3 500 W + 6 000 W gaz. Deux feux permettent de mener deux préparations en parallèle, par exemple une sauce et un accompagnement.

Inox AISI 304 et structure AISI 430

La plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304 s'essuie facilement après le service, et la structure est en acier inoxydable AISI 430. Le fourneau mesure 900 mm de hauteur et pèse 28 kg, ce qui facilite son installation dans une cuisine existante.

Description du produit

Description

Le fourneau gaz 2 feux avec soubassement 40 de Casselin (réf. C7FOG2F40S) est un poste de cuisson au gaz à deux brûleurs en fonte, étroit et haut de 900 mm. Sa plaque supérieure est en acier inoxydable AISI 304 et sa structure en acier inoxydable AISI 430.

Les deux brûleurs permettent de conduire deux cuissons à la fois, sur un encombrement de L 400 x P 700 mm. La fonte est un matériau robuste, qui supporte bien les casseroles chargées et les services répétés, et l'acier inoxydable de la plaque se nettoie facilement entre deux préparations. Au gaz, avec une puissance de 3 500 W + 6 000 W, ce fourneau complète un poste existant ou équipe une petite cuisine.

Caractéristiques techniques

  • Référence : C7FOG2F40S
  • Plaque supérieure : acier inoxydable AISI 304
  • Structure : acier inoxydable AISI 430
  • Brûleurs : 2 brûleurs en fonte
  • Puissance : 3 500 W + 6 000 W gaz
  • Dimensions : L 400 x P 700 x H 900 mm
  • Poids : 28 kg

Avantages

  • Deux brûleurs en fonte pour cuire deux préparations en même temps.
  • Plaque supérieure en inox AISI 304, facile à nettoyer.
  • Structure en inox AISI 430 sur soubassement.
  • Un encombrement de L 400 x P 700 mm, adapté aux espaces réduits.
  • Un poids de 28 kg pour une mise en place plus aisée.

Installation

Ce fourneau fonctionne au gaz : prévoyez le raccordement correspondant et un emplacement de L 400 x P 700 mm pour une hauteur de 900 mm. Le raccordement et tout changement de gaz doivent être réalisés par un installateur qualifié.

Idéal pour

Petites cuisines de restaurants, snacks, bistrots, cafés-restaurants et offices d'hôtels qui ont besoin de deux feux gaz sur un format étroit.

Caractéristiques du produit

Poids 28 kg

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