Batteur-mélangeur planét. T 7,5kg/20L AS

Name: Batteur-mélangeur planét. T 7,5kg/20L AS
Brand: Bartscher
SKU: 101939
Price: 1393.15 EUR
Availability: InStock

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Batteur-mélangeur planét. T 7,5kg/20L AS

Caractéristiques du produit

1639,00€ HT

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Présentation du produit

Un batteur avec minuterie integree

Le batteur-melangeur planetaire T Bartscher se distingue par sa minuterie reglable de 5 a 30 minutes avec mode continu. Cette fonctionnalite permet de lancer une preparation et de se consacrer a d'autres taches en cuisine, optimisant ainsi le temps de travail et la productivite de l'equipe.

Concu pour les patissiers et cuisiniers exigeants

Ce batteur repond aux besoins des patisseries, restaurants et hotels ou la precision des temps de melange est essentielle. Ses 3 vitesses et ses accessoires (batteur plat, crochet, fouet) couvrent toutes les preparations, des pates lourdes aux cremes legeres et mousses aeriennes.

Construction professionnelle et securite renforcee

Le corps en fonte d'aluminium et le bol en acier inoxydable assurent une durabilite optimale en usage intensif. La protection moteur, l'interrupteur de securite et la grille de protection inox garantissent des conditions de travail sures pour l'ensemble du personnel.

Description du produit

Description

Description

Le batteur-melangeur planetaire T 7,5kg/20L AS Bartscher est un equipement professionnel polyvalent equipe d'une minuterie integree (5 a 30 minutes + mode continu). Avec un bol en acier inoxydable de 20 litres et une puissance de 1,1 kW en monophase 230V, il realise petrissage, melange et fouettage avec precision. Ses 3 vitesses et ses accessoires inclus couvrent l'ensemble des preparations courantes en cuisine professionnelle.

Caracteristiques techniques

Capacite : 7,5 kg / 20 litres
Puissance : 1,1 kW
Alimentation : 230V monophase / 50-60 Hz
Vitesses : 3 niveaux
Minuterie : 5 a 30 minutes + mode continu
Bol : acier inoxydable, amovible
Corps : fonte d'aluminium
Dimensions (L x P x H) : 496 x 530 x 800 mm
Poids : 80,2 kg
Securite : protection moteur, interrupteur de securite, grille de protection inox
Accessoires inclus : batteur plat, crochet petrisseur, fouet
Garantie : 1 an

Avantages

Minuterie integree (5-30 min + continu) pour gerer les temps de preparation sans surveillance
Mouvement planetaire assurant un melange homogene sur tout le volume du bol
3 vitesses adaptables a chaque type de preparation (petrissage, melange, fouettage)
Corps en fonte d'aluminium et bol inox garantissant robustesse et longevite
Alimentation monophasee 230V pour un branchement direct sans installation specifique

Ideal pour

Patisseries, restaurants, hotels et boulangeries recherchant un batteur-melangeur polyvalent avec minuterie pour optimiser la gestion des preparations.