Description

La Broche pour rôtis P6 de Bartscher est un accessoire professionnel conçu pour équiper les rôtissoires de la gamme P6. Elle permet de rôtir volailles, viandes et pièces entières avec une rotation régulière, assurant une cuisson uniforme sur toute la surface. Sa conception robuste garantit une utilisation durable même dans les cuisines les plus sollicitées. Avec des dimensions de 540 × 145 × 155 mm et un poids de seulement 1,1 kg, cette broche se manipule facilement et s’installe rapidement sur la rôtissoire compatible. Son design intuitif simplifie la mise en place et le retrait des pièces à rôtir, permettant aux équipes de cuisine de gagner un temps précieux lors de la préparation des services. Fabriquée dans des matériaux de haute qualité, la Broche pour rôtis P6 résiste aux températures élevées et aux contraintes mécaniques liées à la rotation continue. Son nettoyage est simplifié grâce à des surfaces lisses qui ne retiennent pas les résidus de cuisson. Cet accessoire constitue un complément indispensable pour les établissements utilisant une rôtissoire Bartscher P6. Il garantit des résultats de cuisson réguliers et professionnels, contribuant à la qualité de vos plats rôtis au quotidien.

Caractéristiques techniques

• Référence : 215095
• Compatibilité : Rôtissoire Bartscher P6
• Dimensions (L×P×H) : 540 × 145 × 155 mm
• Poids : 1,1 kg
• Matériau : Acier résistant aux hautes températures
• Garantie : 1 an

Avantages

• Rotation fluide pour une cuisson uniforme des rôtis
• Installation et retrait rapides grâce au design intuitif
• Légère et facile à manipuler au quotidien
• Nettoyage simplifié avec surfaces lisses
• Construction robuste pour un usage professionnel intensif
• Compatible avec la rôtissoire Bartscher P6

Idéal pour

La Broche pour rôtis P6 est idéale pour les restaurants, traiteurs, rôtisseries et hôtels équipés de rôtissoires Bartscher P6, souhaitant proposer des viandes et volailles rôties de qualité professionnelle.

Caractéristiques du produit