Description

Le chauffe-assiette Bartscher 103069 en acier inoxydable est un équipement professionnel compact conçu pour maintenir entre 30 et 40 assiettes à température optimale. Avec sa porte pivotante et son design élégant, il s’intègre aussi bien en cuisine qu’en salle, sur un plan de travail ou directement sur un buffet.

Son thermostat électronique réglable de 30 °C à 80 °C offre une maîtrise précise de la température. Par conséquent, chaque assiette est servie dans les conditions idéales, préservant la qualité gustative et visuelle de vos plats. De plus, un témoin lumineux de contrôle permet de vérifier instantanément le bon fonctionnement de l’appareil.

Avec une puissance de 0,6 kW sous 230 V, ce chauffe-assiette offre un excellent rapport entre performance de chauffe et consommation énergétique. En outre, sa construction intégralement en acier inoxydable garantit une hygiène parfaite et une résistance durable aux contraintes d’une utilisation professionnelle quotidienne.

Ses dimensions compactes de 465 mm de largeur, 465 mm de profondeur et 565 mm de hauteur en font un équipement facile à positionner, même dans les espaces les plus restreints. Il accepte des assiettes d’un diamètre maximal de 320 mm, couvrant ainsi la grande majorité des formats de vaisselle professionnelle. C’est donc un outil polyvalent qui répond aux besoins variés des professionnels de la restauration.

Caractéristiques techniques

• Capacité : 30 à 40 assiettes (diamètre max. 320 mm)
• Plage de température : 30 °C à 80 °C (thermostat électronique)
• Puissance : 0,6 kW / 230 V
• Matériau : Acier inoxydable
• Type de porte : Porte pivotante
• Dimensions (L×P×H) : 465 × 465 × 565 mm
• Poids : 22,4 kg
• Indicateur : Témoin lumineux de contrôle
• Référence : 103069

Avantages

• Design élégant en acier inoxydable, adapté à une utilisation en salle comme en cuisine.
• Porte pivotante offrant un accès rapide et pratique aux assiettes pendant le service.
• Thermostat électronique précis pour un contrôle optimal de la température.
• Format compact permettant une installation sur plan de travail ou buffet sans encombrement.
• Faible consommation énergétique de 0,6 kW pour une utilisation économique au quotidien.

Idéal pour

Ce chauffe-assiette est particulièrement adapté aux restaurants, hôtels, buffets et services traiteur qui souhaitent proposer un service soigné avec des assiettes toujours à bonne température. En résumé, il constitue un équipement essentiel pour tout professionnel exigeant qui souhaite allier élégance et efficacité.

Caractéristiques du produit