Disque à trancher E2a
Disque à trancher E2a
Disques pour tranches Pour par ex. des concombres, tomates, poivrons, oignons, poireaux, pommes de terre, chou rouge et blanc Calibre des tranches : 2 mm
Disques pour tranches Pour par ex. des concombres, tomates, poivrons, oignons, poireaux, pommes de terre, chou rouge et blanc Calibre des tranches : 2 mm
Payez en 4X sans frais pour les achats
de 30€ à 2000€.
Payez en 3X ou 4X avec Oney
Présentation du produit
Des tranches ultra-fines pour vos presentations
Pour quels professionnels ?
Finesse maximale et resultats constants
Description du produit
Description
Le disque a trancher E2a Bartscher est un accessoire de decoupe concu pour les coupe-legumes professionnels GMS550 et GMS580. Il permet de realiser des tranches tres fines de 2 mm d'epaisseur, ideales pour les carpaccios de legumes, garnitures decoratives et preparations necessitant une decoupe ultra-fine en cuisine professionnelle.
Caracteristiques techniques
- Reference : 120307
- Marque : Bartscher
- Type : Disque a trancher
- Epaisseur de coupe : 2 mm
- Compatibilite : Coupe-legumes GMS550 et GMS580
Avantages
- Tranches ultra-fines de 2 mm pour des presentations raffinees
- Compatible avec les coupe-legumes GMS550 et GMS580 Bartscher
- Ideal pour carpaccios de legumes et garnitures decoratives
- Conception robuste pour une utilisation intensive quotidienne
Ideal pour
Les restaurants gastronomiques, traiteurs et collectivites recherchant une decoupe en tranches ultra-fines de 2 mm pour des presentations haut de gamme.
Caractéristiques du produit
| Poids | 0,530 kg |
|---|---|
| Dimensions | 20,4 × 20,4 × 1,3 cm |
Ce que nos clients en ont pensé…
Nos clients ont aussi acheté…
-
Promo !
CASSELIN – Vitrine réfrigérée à poser 129L
– Double vitrage en verre trempé
– Eclairage LED
– Étagères en verre
– Portes coulissantes
– Evacuation des condensats par conduit d’air extérieur
– Thermostat électronique à affichage digital
1070,15€ HTLivré chez vous entre le 29/10/2026 et le 03/11/2026
1259,00€ HT
-
Promo !
Friteuse gaz 700, L800, 2x15L
Acier inoxydable 18/10 Dimensions : L 800 x P 700 x H 850-900 mm Puissance : 30 kW Contenance : 2x 23 litres 1 Panier : L 270 x P 278 x H 110 mm 2 Paniers : L 110 x P 255 x H 110 mm Avec bac derécupération L’appareil est réglé pour le gaz naturel H. En dotation : buses pour le GPLet gaz naturel L L’installation n’est autorisée qu’avec une cheminée.
4631,65€ HTLivré chez vous entre le 29/10/2026 et le 03/11/2026
5449,00€ HT
-
Promo !
CASSELIN – Désinsectiseur à glue 30W – Noir
– Acier peint à l’époxy
– Ampoule UV actinique
– 4 feuilles engluées
– Indice IP : 20
– Surface couverte (m²) : 75
– Puissance : 30 W / 230 V
126,65€ HTLivré chez vous entre le 29/10/2026 et le 03/11/2026
149,00€ HT
-
Promo !
Chariot Gastronorm AGN2000-1/1
Chariot Gastronorm AGN2000-1/1
454,75€ HTLivré chez vous entre le 29/10/2026 et le 03/11/2026
535,00€ HT
-
Promo !
CASSELIN – Four à convection
– Habillage en acier inoxydable
– Enceinte de cuisson en acier émaillé
– Porte à double vitrage
– Éclairage intérieur
– Avec 2 moteurs de ventilation
– Plage de température : de 0°C à 300°C
560,15€ HTLivré chez vous entre le 29/10/2026 et le 03/11/2026
659,00€ HT
-
Promo !
CASSELIN – Chauffe-frites compact
– Acier inoxydable
– Niveau de chauffe de 1 à 5
– Porte pliable
– Pelle à frites incluse
– Tiroir de récupération des graisses
– Puissance : 320 W / 230 V
288,15€ HTLivré chez vous entre le 29/10/2026 et le 03/11/2026
339,00€ HT
-
Promo !
Porte 650, L400, univ.
Série 650 Snack Matériau : acier inoxydable 18/10 Pour soubassement de L 400 mm
253,30€ HTLivré chez vous entre le 29/10/2026 et le 03/11/2026
298,00€ HT
-
Promo !
Hache-viande FW500US
Hache-viande FW500US
2633,30€ HTLivré chez vous entre le 29/10/2026 et le 03/11/2026
3098,00€ HT
-
Promo !
Stérilisateur de couteaux 9-330
Stérilisateur de couteaux 9-330
313,65€ HTLivré chez vous entre le 29/10/2026 et le 03/11/2026
369,00€ HT
-
Promo !
Four à induction à 2 zones GU
Four à induction à 2 zones GU
1741,65€ HTLivré chez vous entre le 29/10/2026 et le 03/11/2026
2049,00€ HT
-
Promo !
Hotte aspirante Silversteam
Hotte d‘extraction pour four mixte á vapeur séries M + E Appropriée pour le montage sur lesfours vapeurs GN 1/1 : 116616, 116618, 116621, 116526, 116526W, 116528, 116528W, 116531 Acierinoxydable Filtre en labyrinthe, acier inoxydable Débit du ventilateur : réglable de 100 m³/h à540 m³/h Puissance : 0,1 kW / 230 V 50 Hz Dimensions : L 875 x P 900 x H 230 mm
1809,65€ HTLivré chez vous entre le 29/10/2026 et le 03/11/2026
2129,00€ HT
-
Promo !
Set de casseroles T4
Set de 4 marmites Acier inoxydable 18/10 Avec bords verseurs et poignées isolées pourl’induction, le gaz et l’électrique 4 marmites avec couvercles 8,0 litres . Ø 24 cm .Hauteur 20,0 cm 9,0 litres . Ø 26 cm . Hauteur 20,5 cm 13,0 litres . Ø 28 cm . Hauteur 22,5 cm15,0 litres . Ø 30 cm . Hauteur 25,0 cm
182,75€ HTLivré chez vous entre le 29/10/2026 et le 03/11/2026
215,00€ HT
-
Promo !
Gel combustible Bartscher 48-200
Gel combustible Bartscher 48-200
50,15€ HTLivré chez vous entre le 29/10/2026 et le 03/11/2026
59,00€ HT
-
Promo !
Saladette pour pizzaïolo 900T2
Saladette pour pizzaïolo 900T2
1282,65€ HTLivré chez vous entre le 29/10/2026 et le 03/11/2026
1509,00€ HT
-
Promo !
CASSELIN – Couvercle bac Gastronorme 1/4 AISI 201
– Dimensions : 265 x 162 mm
3,40€ HTLivré chez vous entre le 29/10/2026 et le 03/11/2026
4,00€ HT
-
Promo !
CASSELIN – Pompe à sauce chauffante double
– Acier inoxydable
– Pompe en acier inoxydable
– Chauffe à sec
– 2 bacs GN 1/6 – 200 mm de profondeur
– Capacité : 2 x 2,5 litres
– Une dose : 20 mL
670,65€ HTLivré chez vous entre le 29/10/2026 et le 03/11/2026
789,00€ HT
-
Promo !
Plonge laverie 700, L1200 bass. GA
Plonge pour laverie à 1 bassin avec égouttoir et étagère intermédiaire Égouttoir à droiteProfondeur 700 mm en acier inoxydable Finition Scotch-Brite, bord 40 mm, pieds carrés de 40 x 40 mmavec embout à vérin ajustable de 50 mm, bassin insonorisé, dosseret 40 mm Dimensions du bassin :L 400 x P 500 x H 250 mm Dimensions : L 1200 x P 700 x H 850-900 mm
789,65€ HTLivré chez vous entre le 29/10/2026 et le 03/11/2026
929,00€ HT
-
Promo !
Grill combiné à gaz TB1000PF
Installation rapide, utilisation facile – appareil de table pratique pour les grillades etla cuisson au gaz à l’extérieur.
237,15€ HTLivré chez vous entre le 29/10/2026 et le 03/11/2026
279,00€ HT
-
Promo !
Plaque à induction IK 20TC
Commande simple pour un travail efficace – réglage de la minuterie, de la puissance et dela température au moyen de la fonction Slide. Surface en verre, boîtier en acier inoxydablePanneau de contrôle tactile avec affichage digital Minuterie Détection de casserole 8 niveaux depuissance (500 – 2000 W) 8 niveaux de réglage de température Plage de température : de 60°C à 240 °C Puissance : 2,0 kW / 230 V 50 Hz Thermostat de sécurité électronique Dimensions :L 330 x P 400 x H 63 mm Cet appareil ne se prête pas à un usage professionnel prolongé.
131,75€ HTLivré chez vous entre le 29/10/2026 et le 03/11/2026
155,00€ HT
-
Promo !
Mini-vitrine réfrigérée 58L-SW
Mini-vitrine réfrigérée 58L-SW
395,25€ HTLivré chez vous entre le 29/10/2026 et le 03/11/2026
465,00€ HT
Sur Elcafé, commandez en toute tranquilité
Experts depuis plus de 35 ans
- Entreprise 100% française.
- Une équipe d’experts pour vous accompagner.
- Une large gamme de produits parmi les meilleures marques aux meilleurs tarifs
- Des prix bas et des bons plans.
Livraison OFFERTE
- Offerte à partir de 150€
- À domicile en 24h ou 48h maximum.
- Suivi de commande en temps réel.
- Chronopost & Colissimo
Service client à votre écoute
- Nos experts répondent à vos questions et vous aident à faire le bon choix.
- 14 jours pour changer d’avis
- Un service après vente pour vos questions et vos pièces détachées
Paiement100% sécurisé
Commentaires