Description

L’étagère d’encastrement M2 Snackpoint 200 Bartscher est une tablette modulaire en acier inoxydable conçue pour accueillir simultanément une plaque à induction IK30S-EB et un bain-marie au format 1/1 GN de 150 mm. Cette double configuration permet de combiner cuisson par induction et maintien au chaud sur un même poste Snackpoint 200, offrant une polyvalence optimale pour le service en cuisine ouverte ou en buffet. La première fente, d’une dimension de 270 × 490 mm, reçoit la plaque à induction IK30S-EB avec un ajustement précis. La seconde fente de 345 × 545 mm est calibrée pour le bain-marie 1/1 GN, garantissant un encastrement stable. Les trous d’aération intégrés assurent une circulation d’air optimale autour des appareils encastrés, prévenant la surchauffe et maintenant des conditions de fonctionnement idéales. Avec des dimensions totales de 755 × 578 × 15 mm et un poids de seulement 1,4 kg, cette étagère est particulièrement facile à manipuler. L’acier inoxydable de qualité professionnelle résiste à la corrosion, aux températures élevées et aux nettoyages intensifs. L’étagère M2 est la solution idéale pour les professionnels qui souhaitent proposer une cuisson en direct sur plaque à induction tout en maintenant des plats d’accompagnement au chaud dans un bain-marie. Sa compatibilité avec le système Snackpoint 200 permet de créer une station de cuisson complète et modulaire.

Caractéristiques techniques

• Modèle : Étagère d’encastrement M2 Snackpoint 200
• Référence : 107303
• Matériau : Acier inoxydable
• Largeur totale : 755 mm
• Profondeur totale : 578 mm
• Hauteur : 15 mm
• Fente 1 : 270 × 490 mm (plaque induction IK30S-EB)
• Fente 2 : 345 × 545 mm (bain-marie 1/1 GN, 150 mm)
• Poids : 1,4 kg
• Propriétés : Trous d’aération
• Garantie : 1 an

Avantages

• Double encastrement induction + bain-marie pour cuisson et maintien au chaud simultanés
• Trous d’aération intégrés garantissant une ventilation optimale des appareils
• Poids léger de 1,4 kg pour des changements de configuration rapides
• Acier inoxydable résistant à la corrosion et aux nettoyages intensifs
• Fentes calibrées au millimètre pour un encastrement parfait et sécurisé

Idéal pour

Cette étagère est idéale pour les restaurants, hôtels et services de catering proposant du show cooking par induction avec maintien au chaud en bain-marie, dans une station Snackpoint 200 modulaire et professionnelle.

Caractéristiques du produit