Fourneau él. 650, L700, 4PL, FE

Name: Fourneau él. 650, L700, 4PL, FE
SKU: 115058
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Fourneau él. 650, L700, 4PL, FE

Dimensions : L 700 x P 650 x H 870 mm CNS 18/10 Puissance totale : 12,4 kW / 3 NAC 400 V 4 plaques : 2 x 2,6 kW, Ø 220 mm 2 x 1,5 kW, Ø 180 mm Four à convection, GN 1/1 Dimensions : L 570 x P 490 x H 295 mm Puissance : 4,2 kW / 3 NAC 400 V Plage de température : 110 á 280 °C Dotation : 1 grille et 1 plaque

Caractéristiques du produit

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Présentation du produit

Optimisez votre cuisine avec un fourneau performant !

Le Fourneau él. 650, L700, 4PL, FE de Bartscher offre une performance énergétique optimale pour les professionnels de la restauration. Ses 4 zones de cuisson électriques garantissent une cuisson homogène, rapide et économique, idéal pour une utilisation intensive en cuisine.

Un appareil pensé pour les chefs exigeants

Que vous soyez chef de restaurant, traiteur ou gérant de cantine, ce fourneau répond à tous vos besoins grâce à sa modularité et sa facilité d'entretien. Sa construction en acier inoxydable assure robustesse et durabilité, même dans les environnements les plus exigeants.

Des performances techniques exceptionnelles

Avec une puissance totale de 12.4 kW et une plage de température de 110 °C à 280 °C, ce fourneau permet de cuisiner tous types de plats efficacement. Son design en acier inoxydable facilite le nettoyage, vous permettant de gagner du temps au quotidien.

Description du produit

Description

Description

Le Fourneau él. 650, L700, 4PL, FE - BARTSCHER - 115058 est conçu pour offrir des performances élevées en cuisine professionnelle. Grâce à ses 4 zones de cuisson électriques et à sa puissance totale de 12.4 kW, il garantit une cuisson homogène et rapide. Sa structure en acier inoxydable 18/10 assure une durabilité optimale et facilite l'entretien. Idéal pour les chefs exigeants, ce fourneau est un investissement fiable et performant.

Caractéristiques techniques

Type de four : Électrique
Hauteur du four : 295 mm
Largeur du four : 570 mm
Profondeur du four : 490 mm
Fréquence : 50/60 Hz
Tension : 400 V
Puissance du four : 4,3 kW
Type de zones de cuisson : Électrique
Plage de température : 110 °C à 280 °C
Zones de cuisson : 2 x Ø 220 mm, 2 x Ø 180 mm

Avantages

Optimisation de la consommation énergétique pour des coûts réduits.
Structure modulaire facilitant l'intégration en cuisine professionnelle.
Entretien rapide grâce à sa surface lisse en inox.
Cuisson homogène grâce à une répartition uniforme de la chaleur.
Flexibilité d'utilisation avec 4 zones de cuisson distinctes.

Idéal pour :

Les professionnels de la restauration cherchant un fourneau électrique robuste, performant et facile à entretenir pour une utilisation quotidienne intensive.