Description

La saladette 1365T3 de Bartscher est un équipement de préparation réfrigéré professionnel offrant une grande capacité de stockage de 390 litres. Avec des dimensions de 1365 x 700 x 887 mm et un poids de 90 kg, cette saladette s’impose comme un poste de travail central dans toute cuisine professionnelle exigeante. Son espace intérieur accueille 4 bacs GN 1/1 d’une profondeur maximale de 150 mm, permettant une organisation rationnelle de tous vos ingrédients et préparations. Le compartiment réfrigéré, d’une dimension intérieure de 590 x 428 x 570 mm, offre un volume généreux pour le stockage des provisions. Le système de réfrigération à air ventilé assure une température parfaitement uniforme entre 0 et 10°C dans l’ensemble du compartiment, éliminant les zones de chaleur et garantissant une conservation optimale. Avec une puissance de 0,321 kW et un réfrigérant R290 (0,064 kg), la 1365T3 combine performance frigorifique et respect de l’environnement, conformément aux normes européennes en vigueur. Fabriquée en acier au nickel-chrome de haute qualité, cette saladette offre une robustesse exceptionnelle et une résistance à la corrosion adaptées aux conditions exigeantes de la restauration professionnelle. Ses surfaces lisses facilitent le nettoyage quotidien et garantissent une hygiène irréprochable. La saladette 1365T3 s’adresse aux restaurateurs, traiteurs et cuisiniers professionnels qui recherchent un équipement de préparation réfrigéré spacieux, fiable et performant pour optimiser leur production en cuisine.

Caractéristiques techniques

• Modèle : 1365T3
• Référence : 200357
• Dimensions : 1365 x 700 x 887 mm (L x P x H)
• Poids : 90 kg
• Capacité : 390 litres
• Contenance GN : 4 x GN 1/1 (profondeur max. 150 mm)
• Dimensions armoire : 590 x 428 x 570 mm (H x L x P)
• Plage de température : 0 à 10°C
• Type de froid : Air ventilé
• Puissance : 0,321 kW
• Réfrigérant : R290 (0,064 kg)
• Matériau : Acier nickel-chrome
• Garantie : 1 an

Avantages

• Grande capacité de 390 litres pour un stockage généreux des ingrédients
• 4 bacs GN 1/1 pour une organisation optimale des préparations
• Froid ventilé garantissant une température uniforme dans tout le compartiment
• Construction en acier nickel-chrome robuste et résistant à la corrosion
• Réfrigérant R290 écologique conforme aux normes environnementales
• Format 1365 mm offrant un large plan de travail pour la préparation

Idéal pour

Les restaurants, cuisines centrales et traiteurs nécessitant une saladette grande capacité pour la préparation et le stockage réfrigéré des ingrédients en cuisine professionnelle.

Caractéristiques du produit