Description

La friteuse SNACK I Plus de Bartscher est le modèle le plus compact de la gamme SNACK Plus, conçu pour les établissements disposant d’un espace très limité mais souhaitant proposer une offre de produits frits de qualité professionnelle. Avec seulement 200 mm de largeur, cette friteuse se glisse dans les espaces les plus restreints tout en offrant une cuve de 4 litres et un panier de 2,5 litres adaptés aux petites portions. Sa puissance de 2 kW permet une montée en température progressive et un maintien stable de la chaleur, suffisant pour un service régulier de snacks et accompagnements frits. Le thermostat réglable de 50 °C à 190 °C offre la flexibilité nécessaire pour adapter la cuisson à différents types d’aliments. La zone froide intégrée piège les particules alimentaires au fond de la cuve, évitant leur combustion et préservant la qualité de l’huile plus longtemps. La résistance escamotable en acier inoxydable se soulève pour donner un accès complet à la cuve lors du nettoyage. Le robinet de vidange intégré permet un changement d’huile rapide et propre. Le thermostat de sécurité protège contre les surchauffes accidentelles. Entièrement fabriquée en acier inoxydable, la SNACK I Plus résiste aux conditions d’utilisation professionnelle quotidienne tout en restant très facile à entretenir. Son poids léger de 4,2 kg et son faible encombrement en font un équipement facilement déplaçable et adaptable à différentes configurations de poste de travail.

Caractéristiques techniques

• Nombre de cuves : 1
• Capacité de la cuve : 4 litres
• Capacité du panier : 2,5 litres
• Puissance : 2 000 W (2 kW)
• Plage de température : 50 °C à 190 °C
• Zone froide : Oui
• Résistance : Escamotable en acier inoxydable
• Robinet de vidange : Oui
• Thermostat de sécurité : Oui
• Matériau : Acier inoxydable
• Dimensions (L x P x H) : 200 x 640 x 340 mm
• Poids : 4,2 kg

Avantages

• Format ultra-compact de seulement 200 mm de large, le plus petit de la gamme SNACK Plus
• Zone froide préservant la qualité de l’huile en capturant les résidus alimentaires
• Résistance escamotable pour un nettoyage complet et sans effort de la cuve
• Poids léger de 4,2 kg facilitant le déplacement et le rangement
• Plage de température étendue de 50 à 190 °C pour toutes les préparations
• Robinet de vidange intégré pour un entretien quotidien rapide et hygiénique

Idéal pour

La friteuse SNACK I Plus est parfaite pour les petits snacks, comptoirs de vente à emporter, food trucks et postes d’appoint nécessitant une friture d’appoint compacte avec zone froide et résistance escamotable.

Caractéristiques du produit