CASSELIN – Plaque à snacker Chrome Lisse avec soubassement 40

Name: CASSELIN - Plaque à snacker Chrome Lisse avec soubassement 40
Brand: Casselin
SKU: C7PASCL40S
Price: 1622.65 EUR
Availability: InStock

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CASSELIN – Plaque à snacker Chrome Lisse avec soubassement 40

– Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304
– Structure en acier inoxydable AISI 430
– Thermostat réglable de 50°C à 300°C
– Plaque lisse en chrome
– Dimensions de la plaque : L 400 x P 510 mm
– Epaisseur de la plaque : 12 mm
– Bac de récupération des graisses
– Puissance : 4 500 W / 400 V
– Dimensions : L 400 x P 700 x H 900 mm
– Poids : 47 Kg

Caractéristiques du produit

1909,00€ HT

1622,65€ HT

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Présentation du produit

Plaque lisse électrique avec soubassement

Cette version avec soubassement de la plaque à snacker Chrome Lisse 40 de Casselin associe une plaque lisse en chrome de L 400 x P 510 mm à un ensemble de H 900 mm. Burgers, viandes, poissons, légumes ou oignons se saisissent à la commande.

Cuisson réglable, 4 500 W en 400 V

Le thermostat réglable permet de cuire chaque produit à la température voulue, de 50 °C à 300 °C. Alimentée en 400 V, la plaque développe 4 500 W et mesure 12 mm d'épaisseur, une épaisseur qui aide à conserver la chaleur d'une pièce à l'autre.

Inox AISI 304 et 430, bac à graisses

La plaque supérieure est en acier inoxydable AISI 304, la structure en acier inoxydable AISI 430. Le bac de récupération des graisses recueille les résidus de cuisson. L'appareil mesure L 400 x P 700 x H 900 mm et pèse 47 kg.

Description du produit

Description

Description

La plaque à snacker Chrome Lisse avec soubassement 40 de Casselin (réf. C7PASCL40S) est un appareil de cuisson électrique à plaque lisse en chrome de L 400 x P 510 mm et de 12 mm d'épaisseur. Le soubassement porte l'ensemble à une hauteur de H 900 mm. La plaque permet de saisir steaks hachés, viandes, poissons, œufs, légumes ou oignons au rythme des commandes.

Un thermostat réglable de 50 °C à 300 °C ajuste la chaleur au produit cuit, pour une puissance de 4 500 W / 400 V. La surface lisse en chrome se racle et s'essuie sans difficulté, et le bac de récupération des graisses recueille les résidus de cuisson pour garder le poste net.

La plaque supérieure est réalisée en acier inoxydable AISI 304 et la structure en acier inoxydable AISI 430, deux nuances de la même matière facile à entretenir. Avec ses L 400 x P 700 x H 900 mm, pensez à sa hauteur lorsque vous définissez l'implantation de votre poste de cuisson.

Caractéristiques techniques

Référence : C7PASCL40S
Plaque supérieure : acier inoxydable AISI 304
Structure : acier inoxydable AISI 430
Plaque : lisse en chrome, L 400 x P 510 mm
Épaisseur de la plaque : 12 mm
Thermostat : réglable de 50 °C à 300 °C
Récupération : bac pour les graisses
Puissance : 4 500 W / 400 V
Dimensions : L 400 x P 700 x H 900 mm
Poids : 47 kg

Avantages

Plaque lisse en chrome de L 400 x P 510 mm pour cuire à la commande.
Soubassement qui porte l'appareil à H 900 mm.
Thermostat de 50 °C à 300 °C pour ajuster chaque cuisson.
Plaque de 12 mm d'épaisseur pour garder la chaleur.
Bac de récupération des graisses pour un nettoyage simplifié.
Puissance de 4 500 W en 400 V pour un service régulier.

Installation

Prévoyez une alimentation électrique 400 V pour 4 500 W et un emplacement de L 400 x P 700 mm, avec une hauteur de 900 mm. Avec ses 47 kg, l'appareil doit reposer sur une surface stable.