Plancha GDP 650E-GR

Name: Plancha GDP 650E-GR
Brand: Bartscher
SKU: 370036
Price: 781.15 EUR
Availability: InStock

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Plancha GDP 650E-GR

Plaque grillade électrique GDP 650E, lisse/rainurée Acier inoxydable 18/10 Surface de cuisson : acier, mi-rainurée, mi-lisse, dimensions : L 650 x P 480 mm Zones chauffantes : 2, utilisables séparément Thermostat réglable de 50 °C à 300 °C pour une température de service constante Témoin lumineux de chauffe Arrêt de chauffe thermostatique 4 pieds en plastique à vérins réglables Puissance : 6 kW / 400 V 50 Hz 2 NAC Dimensions : L 660 x P 580 x H 310 mm 2 racloirs compris

Caractéristiques du produit

919,00€ HT

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Présentation du produit

Une cuisson rainurée professionnelle au service de votre cuisine

La Plancha GDP 650E-GR Bartscher combine puissance et précision pour offrir une cuisson marquée et homogène. Ses deux zones de chauffe indépendantes permettent de gérer plusieurs préparations simultanément, optimisant ainsi le rendement en cuisine professionnelle.

Un équipement pensé pour les pros de la restauration

Restaurants, traiteurs, brasseries ou collectivités : cette plancha répond aux besoins des établissements à fort débit. Sa large surface de cuisson et sa montée rapide en température accélèrent le service tout en garantissant une qualité constante des plats.

Performance et simplicité d’entretien au quotidien

La plaque rainurée en acier évacue efficacement les graisses vers le bac collecteur amovible, facilitant le nettoyage après chaque service. Le thermostat de sécurité et le pare-projections soudé assurent une utilisation fiable même en conditions intensives.

Description du produit

Description

Description

La Plancha GDP 650E-GR de Bartscher est une plancha professionnelle électrique équipée d’une plaque rainurée de 650 mm de large, idéale pour les cuisines de restauration collective, les traiteurs et les établissements CHR. Grâce à ses deux zones de chauffe réglables indépendamment de 50 °C à 300 °C, elle offre une grande polyvalence pour saisir viandes, griller légumes ou préparer des plats délicats simultanément. Sa surface rainurée garantit un marquage parfait des aliments et une cuisson homogène. Conçue en acier de haute qualité, cette plancha dispose d’un thermostat de sécurité, d’un bac collecteur de graisse amovible pour un nettoyage facilité, d’une protection anti-projections soudée et de deux racloirs de nettoyage inclus. Avec un poids de 40 kg et des dimensions de 660 x 580 x 310 mm, elle s’intègre aisément dans les espaces de cuisson professionnels les plus exigeants.

Caractéristiques techniques

Largeur de plaque : 650 mm, surface rainurée
Zones de chauffe : 2 zones réglables indépendamment
Plage de température : 50 °C à 300 °C
Matériau : Acier de haute qualité
Dimensions : 660 x 580 x 310 mm (L x P x H)
Poids : 40 kg
Sécurité : Thermostat de sécurité intégré
Nettoyage : Bac collecteur de graisse amovible, 2 racloirs inclus
Protection : Pare-projections soudé
Garantie : 1 an

Avantages

Double zone de chauffe indépendante pour cuire différents aliments simultanément à des températures distinctes
Surface rainurée assurant un marquage professionnel et une évacuation optimale des graisses
Thermostat de sécurité protégeant contre les surchauffes accidentelles
Bac collecteur de graisse amovible simplifiant considérablement l’entretien quotidien
Pare-projections soudé renforçant la sécurité et la propreté du poste de travail
Construction robuste en acier conçue pour un usage intensif en restauration professionnelle

Idéal pour

La Plancha GDP 650E-GR convient parfaitement aux restaurants, brasseries, traiteurs, collectivités et établissements de restauration rapide recherchant un équipement de cuisson performant, polyvalent et facile à entretenir pour un service intensif au quotidien.