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Disque à trancher H3a

Disque à trancher H3a

Disques pour bâtonnets Pour par ex. des crudités, carottes, radis, concombres Calibre des bâtonnets : 3 mm

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Présentation du produit

Des batonnets fins pour vos juliennes

Le disque H3a realise des batonnets de legumes fins de 3 mm avec une regularite parfaite. Compatible avec les coupe-legumes GMS550 et GMS580, il est ideal pour les juliennes fines, garnitures decoratives et preparations pour wok en cuisine professionnelle.

Pour quels professionnels ?

Ce disque est destine aux chefs, traiteurs et responsables de restauration collective. Les batonnets fins de 3 mm sont particulierement adaptes aux juliennes de carottes, courgettes et autres legumes pour salades, soupes et plats asiatiques.

Finesse et constance de decoupe

Le disque H3a offre des batonnets de 3 mm parfaitement calibres. Sa conception robuste garantit des resultats constants meme en utilisation intensive. Un outil de precision pour les cuisines exigeantes qui recherchent une julienne fine et reguliere.

Description du produit

Description

Le disque a trancher H3a Bartscher est un accessoire de decoupe concu pour les coupe-legumes professionnels GMS550 et GMS580. Il permet de realiser des batonnets fins de legumes d'une epaisseur de 3 mm, ideals pour les preparations de type julienne fine, garnitures decoratives et accompagnements en restauration professionnelle.

Caracteristiques techniques

  • Reference : 120311
  • Marque : Bartscher
  • Type : Disque a trancher pour batonnets
  • Epaisseur de coupe : 3 mm
  • Compatibilite : Coupe-legumes GMS550 et GMS580

Avantages

  • Batonnets fins de 3 mm pour des juliennes fines et regulieres
  • Compatible avec les coupe-legumes GMS550 et GMS580 Bartscher
  • Conception robuste pour une utilisation intensive quotidienne
  • Changement de disque rapide pour alterner les preparations

Ideal pour

Les restaurants, traiteurs et collectivites recherchant un disque pour batonnets fins de legumes de 3 mm, ideal pour juliennes, garnitures et preparations wok.

Caractéristiques du produit

Poids 0,930 kg
Dimensions 20,4 × 20,4 × 1,3 cm

Ce que nos clients en ont pensé…

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