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CASSELIN – Support buffet réfrigéré eutectique GN 1/2

CASSELIN – Support buffet réfrigéré eutectique GN 1/2

– Acier peint à l’époxy en noir
– 1 plaque eutectique acier GN 1/2
– Maintien au froid jusqu’à 6 heures
– Pieds en caoutchouc
– Dimensions : L 358 x P 298 x H 74 mm
– Poids : 3,25 Kg

209,00€ HT
177,65€ HT
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– Acier peint à l’époxy en noir
– 1 plaque eutectique acier GN 1/2
– Maintien au froid jusqu’à 6 heures
– Pieds en caoutchouc
– Dimensions : L 358 x P 298 x H 74 mm
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Présentation du produit

Garder le froid jusqu'à 6 heures

Équipé d'une plaque eutectique en acier GN 1/2, ce support de Casselin prolonge la fraîcheur des préparations pendant le service, jusqu'à 6 heures. Il s'utilise sur un buffet ou un comptoir pour présenter des entrées, des desserts, des fromages ou des salades.

Une plaque eutectique GN 1/2 en acier

La plaque eutectique en acier de format GN 1/2 se met au froid avant le service, puis restitue cette fraîcheur au fil des heures. Le support en acier peint à l'époxy noir la porte à hauteur de présentation, avec un format plus réduit qu'un GN 1/1.

Un support bas sur pieds en caoutchouc

Posé sur des pieds en caoutchouc, le support mesure L 358 x P 298 x H 74 mm et pèse 3,25 kg. Sa faible hauteur garde les préparations accessibles, et l'acier peint à l'époxy noir offre une finition sobre, simple à intégrer à tout type de buffet.

Description du produit

Description

Le support buffet réfrigéré eutectique GN 1/2 de Casselin (réf. CSBRE12) associe une structure en acier peint à l'époxy noir et une plaque eutectique en acier au format GN 1/2. Il maintient au froid les préparations présentées sur un buffet, jusqu'à 6 heures.

Avant le service, la plaque eutectique est mise au froid, puis elle restitue cette fraîcheur pendant la présentation. Le format GN 1/2 convient quand la place est limitée ou quand on souhaite proposer une seule préparation froide en plus des autres. Les pieds en caoutchouc limitent le glissement sur la table. Le support mesure L 358 x P 298 x H 74 mm pour 3,25 kg.

Caractéristiques techniques

  • Référence : CSBRE12
  • Structure : acier peint à l'époxy noir
  • Plaque eutectique : 1 en acier, format GN 1/2
  • Maintien au froid : jusqu'à 6 heures
  • Pieds : en caoutchouc
  • Dimensions : L 358 x P 298 x H 74 mm
  • Poids : 3,25 kg

Avantages

  • Froid maintenu jusqu'à 6 heures grâce à la plaque eutectique.
  • Format GN 1/2 pour les buffets où la place est comptée.
  • Pieds en caoutchouc pour limiter le glissement.
  • Poids de 3,25 kg pour le déplacer facilement.
  • Acier peint à l'époxy noir, sobre et discret.

Idéal pour

Restaurants, hôtels, traiteurs, cafés et réceptions qui présentent quelques préparations fraîches, entrées, fromages ou desserts, sur un buffet ou un comptoir.

Caractéristiques du produit

Poids 3,25 kg

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