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Hotte à condensation Silversteam

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Présentation du produit

Une extraction puissante pour une cuisine saine

La Hotte à condensation Silversteam de Bartscher élimine vapeur, odeurs et graisses grâce à un débit ajustable de 800 à 1500 m³/h. Deux filtres inox amovibles et un réglage continu assurent un environnement de travail propre et confortable, service après service.

Le complément indispensable des fours Silversteam

Restaurants, hôtels et cuisines collectives équipés de fours Silversteam complètent leur installation avec cette hotte dédiée. Sa large couverture et son débit variable s’adaptent aux volumes de vapeur générés par les cuissons intensives.

Construction inox et entretien simplifié

Entièrement fabriquée en acier inoxydable, cette hotte résiste à la corrosion et aux projections de graisse. Ses deux filtres amovibles se nettoient en quelques minutes, réduisant le temps d’entretien et garantissant une hygiène constante.

Description du produit

Description

La Hotte à condensation Silversteam de Bartscher est un équipement professionnel indispensable pour maintenir un environnement de travail sain et confortable dans votre cuisine. Avec une puissance de 0,37 kW et un débit d’air variable de 800 à 1500 m³/h, elle élimine efficacement la vapeur, les odeurs et les graisses générées pendant la cuisson. Fabriquée en acier inoxydable, cette hotte assure une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion, même dans les environnements les plus exigeants. Elle est équipée de deux filtres en acier inoxydable qui capturent les particules de graisse et se nettoient facilement, simplifiant l’entretien régulier. Le montage en hauteur optimise la circulation de l’air et libère l’espace de travail au niveau du plan de cuisson. L’interrupteur marche/arrêt intuitif et le réglage manuel continu du ventilateur permettent d’adapter le débit d’extraction aux besoins réels de chaque service. Alimentée en 230 V (50/60 Hz), cette hotte s’installe dans toute cuisine professionnelle sans modification électrique particulière. Ses dimensions généreuses de 870 × 950 × 300 mm assurent une couverture efficace des zones de cuisson, tandis que son poids de 31,6 kg garantit une installation stable. Compatible avec la gamme de fours Silversteam, elle constitue un complément logique pour tout établissement équipé de cette série.

Caractéristiques techniques

  • Puissance : 0,37 kW
  • Débit d’air : 800 à 1500 m³/h
  • Alimentation : 230 V, 50/60 Hz
  • Matériau : Acier inoxydable
  • Filtres : 2 filtres inox amovibles
  • Dimensions (L×P×H) : 870 × 950 × 300 mm
  • Poids : 31,6 kg
  • Réglage : Manuel et continu
  • Garantie : 1 an

Avantages

  • Débit d’air variable de 800 à 1500 m³/h adapté à chaque intensité de cuisson
  • Deux filtres inox amovibles pour un entretien rapide et efficace
  • Construction entièrement en acier inoxydable pour une durabilité maximale
  • Réglage continu du ventilateur pour un contrôle précis de l’extraction
  • Montage en hauteur libérant l’espace de travail

Idéal pour

Restaurants, hôtels, cafétérias et cuisines professionnelles équipées de fours Silversteam nécessitant une extraction performante de la vapeur et des odeurs.

Caractéristiques du produit

Poids 40,700 kg
Dimensions 95 × 87 × 30 cm

Ce que nos clients en ont pensé…

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