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Friteuse IMBISS PRO

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Présentation du produit

Une cuve de 9,7 litres pour vos fritures

Avec sa cuve de 9,7 litres, cette friteuse électrique Bartscher prépare frites, beignets et autres fritures pour un snack, une cafétéria, un restaurant ou un service traiteur. Elle est livrée avec un panier et un couvercle, de quoi lancer les premières fournées sans accessoire supplémentaire.

Température réglable de 50 °C à 190 °C

La plage de température s’étend de 50 °C à 190 °C, et un thermostat de sécurité intégré protège contre la surchauffe. L’interrupteur marche/arrêt et le témoin lumineux de contrôle indiquent l’état de l’appareil d’un coup d’œil, ce qui rend la conduite de la cuisson plus sereine en plein service.

Zone froide et robinet de vidange

La zone froide aide à limiter la formation de résidus dans l’huile et à prolonger sa durée de vie, tandis que le robinet de vidange de graisse facilite l’évacuation de l’huile usagée. Le corps de l’appareil est en acier inoxydable, plus simple à nettoyer et à entretenir.

Description du produit

Description

La friteuse IMBISS PRO de Bartscher (réf. 162500) est une friteuse électrique en acier inoxydable dotée d’une cuve de 9,7 litres. Elle est conçue pour la production régulière de frites, de beignets et d’autres préparations frites dans les restaurants, les cafétérias et chez les traiteurs. Un panier et un couvercle sont fournis avec l’appareil.

La température se règle de 50 °C à 190 °C, selon le produit à cuire. Le thermostat de sécurité intégré protège l’appareil contre la surchauffe, et l’interrupteur marche/arrêt avec son témoin lumineux de contrôle permet de savoir en un regard si la friteuse est en service. Avec ses 8,1 kW, elle est prévue pour chauffer l’huile efficacement.

La zone froide retient les résidus au fond de la cuve et contribue à prolonger la durée de vie de l’huile. Pour l’entretien, le robinet de vidange de graisse simplifie l’évacuation de l’huile usagée, et l’acier inoxydable se nettoie facilement.

Caractéristiques techniques

  • Référence : 162500
  • Matière : acier inoxydable
  • Capacité de la cuve : 9,7 litres
  • Température : de 50 °C à 190 °C
  • Sécurité : thermostat de sécurité intégré
  • Vidange : robinet de vidange de graisse
  • Zone froide : oui
  • Commandes : interrupteur marche/arrêt, témoin lumineux de contrôle
  • Mode de fonctionnement : électrique
  • Puissance : 8,1 kW
  • Accessoires fournis : panier, couvercle

Avantages

  • Cuve de 9,7 litres pour préparer de belles quantités de fritures.
  • Température réglable de 50 °C à 190 °C.
  • Thermostat de sécurité intégré contre la surchauffe.
  • Zone froide pour ménager l’huile et prolonger sa durée de vie.
  • Robinet de vidange de graisse pour évacuer l’huile usagée plus facilement.
  • Panier et couvercle fournis, interrupteur marche/arrêt et témoin lumineux de contrôle.

Installation

La friteuse est électrique, avec une puissance de 8,1 kW : prévoyez une alimentation électrique adaptée à cette puissance.

Idéal pour

Snacks, restaurants, cafétérias et traiteurs qui proposent régulièrement des frites, des beignets ou d’autres fritures et veulent un appareil complet, livré avec panier et couvercle.

Caractéristiques du produit

Poids 13,000 kg
Dimensions 50 × 41 × 38 cm

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