Description

Le trancheur saucisses 10M1750M de Bartscher (réf. 120579) découpe une saucisse en 11 tranches de 17,5 mm d'épaisseur en une seule opération. Il est entièrement réalisé en acier inoxydable, et ses 10 lames fixes donnent des portions régulières, pratiques pour garnir des hot-dogs, composer des planches ou présenter des plats.

L'appareil se commande manuellement : aucun réglage à effectuer, l'épaisseur de tranche est celle des lames fixes. Sa largeur utile de 210 mm accueille des saucisses de formats variés, et ses 4 pieds avec ventouses assurent sa stabilité pendant la découpe.

Avec L 300 x P 115 x H 210 mm, ce trancheur trouve sa place sur un comptoir ou un plan de travail. L'inox se nettoie facilement, un atout pour une utilisation quotidienne en cuisine ou en snack.

Caractéristiques techniques

• Référence : 120579
• Modèle : 10M1750M
• Matière : entièrement en acier inoxydable
• Commande : manuelle
• Lames : 10 lames fixes
• Épaisseur des tranches : 17,5 mm
• Nombre de tranches : 11 pièces
• Largeur utile : 210 mm
• Pieds : 4, avec ventouses
• Dimensions : L 300 x P 115 x H 210 mm

Avantages

• 11 tranches découpées en une seule opération.
• Une épaisseur de tranche constante de 17,5 mm.
• 10 lames fixes pour des portions régulières.
• Une largeur utile de 210 mm pour différents formats de saucisses.
• 4 pieds avec ventouses pour limiter les glissements.
• Une construction entièrement en acier inoxydable, facile à nettoyer.

Installation

Prévoyez un emplacement de L 300 x P 115 x H 210 mm sur un plan de travail ; les 4 pieds avec ventouses assurent la stabilité de l'appareil pendant la découpe.

Idéal pour

Snacks, traiteurs, restaurants, hôtels et cafétérias qui préparent des hot-dogs, des planches de charcuterie ou des plats garnis de saucisses.

Caractéristiques du produit