Description

L'appareil à raclette demi-meule de Casselin (réf. CAR12) fait fondre la surface d'une demi-meule de fromage pour la racler à la demande. Il est équipé d'un boîtier de chauffe horizontal et d'une résistance, pour une puissance de 600 W en 230 V.

Le porte-fromage se règle en hauteur et peut être incliné : on positionne la demi-meule à la bonne distance de la résistance et on adapte l'inclinaison au fil du service. La mise en marche se fait avec un simple bouton ON/OFF. On sert le fromage fondu avec des pommes de terre, des charcuteries ou des légumes, en salle comme à emporter.

Compact, l'appareil mesure L 520 x P 320 x H 310 mm et ne pèse que 4 kg : il se pose facilement sur un comptoir, un buffet ou un stand.

Caractéristiques techniques

• Référence : CAR12
• Type : appareil à raclette demi-meule
• Chauffe : boîtier de chauffe horizontal, résistance
• Commande : bouton ON/OFF
• Porte-fromage : réglable en hauteur et inclinable
• Puissance : 600 W / 230 V
• Dimensions : L 520 x P 320 x H 310 mm
• Poids : 4 kg

Avantages

• Pensé pour une demi-meule de fromage.
• Porte-fromage réglable en hauteur et inclinable.
• Résistance et boîtier de chauffe horizontal pour faire fondre le fromage.
• Bouton ON/OFF pour une utilisation simple.
• Puissance de 600 W en 230 V.
• Poids de 4 kg, encombrement de L 520 x P 320 mm.

Installation

Prévoyez une alimentation 230 V pour une puissance de 600 W, et un emplacement de L 520 x P 320 mm, avec une hauteur de 310 mm, sur un plan stable.

Idéal pour

Restaurants de spécialités montagnardes, brasseries, bars à vin, traiteurs, hôtels, stands de marchés de Noël et événements qui proposent de la raclette.

Caractéristiques du produit