Description

Le grill contact 1800 1GR de Bartscher est un appareil professionnel compact équipé d’une plaque supérieure nervurée et d’une plaque inférieure lisse en fonte émaillée. Cette configuration mixte permet de réaliser des paninis avec de belles marques de grillage sur le dessus tout en offrant une cuisson douce et uniforme en dessous. Sa puissance de 1,8 kW assure une montée en température efficace, adaptée aux petits et moyens volumes de production. Le thermostat réglable de 50 à 300 °C offre une grande flexibilité pour adapter la cuisson à chaque type de préparation, des paninis croustillants aux viandes saisies. La fonte émaillée garantit une conductivité thermique optimale et une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson. Fabriqué en acier inoxydable de qualité professionnelle, le 1800 1GR est conçu pour résister à un usage quotidien en restauration. Le bac collecteur de graisse amovible et la brosse de nettoyage fournie facilitent l’entretien après chaque service. Avec ses dimensions compactes de 290 x 395 x 210 mm et un poids de 13 kg, ce grill s’intègre facilement sur les plans de travail les plus étroits. Il représente une solution idéale pour les établissements disposant d’un espace limité mais souhaitant proposer des paninis et grillades de qualité professionnelle à leur clientèle.

Caractéristiques techniques

• Plaques : Supérieure nervurée, inférieure lisse, en fonte émaillée
• Puissance : 1,8 kW
• Température : Réglable de 50 à 300 °C
• Matériau : Acier inoxydable
• Dimensions : 290 x 395 x 210 mm
• Poids : 13 kg
• Accessoire : Brosse de nettoyage fournie
• Bac à graisse : Amovible

Avantages

• Format très compact idéal pour les espaces réduits et les petites cuisines
• Configuration mixte nervurée/lisse pour des paninis avec marques de grillage
• Fonte émaillée pour une répartition homogène de la chaleur
• Brosse de nettoyage fournie pour un entretien simplifié
• Léger (13 kg) et facile à déplacer selon les besoins du service

Idéal pour

Petits cafés, snacks, food trucks et postes d’appoint recherchant un grill contact compact et polyvalent pour des paninis et grillades de qualité.

Caractéristiques du produit