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Wok à induction 650, B400, 5kW

Wok à induction 650, B400, 5kW

Acier inoxydable 18/10 Dimensions : L 400 x P 650 x H 295 mm Puissance : 5 kW / 3 NAC 380-400 V Cuvette vitrocéramique : Ø 300 mm

6698,00€ HT
5693,30€ HT
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Présentation du produit

Optimisez votre cuisine professionnelle avec un fourneau performant !

Le Fourneau él. 650, L400, 2PL, AT - BARTSCHER garantit une cuisson rapide et homogène grâce à ses deux zones électriques. Sa conception robuste et facile à nettoyer en fait un choix idéal pour les chefs exigeants.

Un outil idéal pour les professionnels de la restauration

Ce fourneau est parfait pour les restaurants, cafétérias et services traiteurs. Sa modularité et son efficacité énergétique permettent de gagner du temps et de l'argent, tout en offrant une qualité de cuisson irréprochable.

Des performances techniques adaptées aux besoins professionnels

Avec une puissance totale de 4.1 kW, ce fourneau électrique offre une flexibilité optimale pour toutes les préparations culinaires. Son design en acier inoxydable 18/10 assure durabilité et facilité d'entretien.

Description du produit

Description

Le wok à induction 650, B400, 5 kW de Bartscher appartient à la série 650, une gamme d’appareils de cuisson destinée aux cuisines professionnelles. Elle se distingue par une utilisation optimale de l’énergie, des appareils performants et une grande facilité de nettoyage. Grâce à sa structure modulaire, il se combine facilement avec les autres appareils de la série. Il est entièrement en acier au nickel-chrome 18/10.

Caractéristiques techniques

  • Type de zone de cuisson : Induction
  • Nombre de zones de cuisson : 1
  • Cuvette de cuisson : vitrocéramique, Ø 300 mm
  • Puissance : 5 kW / 400 V / 50 Hz
  • Raccord d’appareil : 3 NAC
  • Commande : manette
  • Type : appareil de table
  • Série : 650
  • Matériau : acier inoxydable 18/10 (CNS 18/10)
  • Dimensions : L 400 x P 650 x H 295 mm
  • Poids : 24,2 kg

Caractéristiques du produit

Poids 26,750 kg
Dimensions 65 × 40 × 29,5 cm

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