Description

Le trancheur saucisses DRM3500E Bartscher est un équipement électrique professionnel conçu pour découper les saucisses avec précision et régularité. Doté d’une lame triangulaire performante, il permet un tranchage net et homogène, indispensable pour la présentation de charcuterie en restauration, traiteur ou buffet. Son réglage continu de l’épaisseur des tranches, de 14 à 35 mm, offre une flexibilité totale pour s’adapter aux différentes préparations et exigences culinaires. L’entonnoir amovible, compatible lave-vaisselle, garantit une hygiène irréprochable et un nettoyage rapide entre chaque utilisation, répondant ainsi aux normes strictes de la restauration professionnelle. La sécurité d’utilisation est assurée par une protection contre la surchauffe et un interrupteur de sécurité intégré, permettant un fonctionnement fiable même lors d’une utilisation intensive. Avec une puissance de 0,042 kW sous 230 V, cet appareil combine efficacité et économie d’énergie. Son format compact de 165 x 245 x 285 mm et son poids de seulement 4 kg le rendent facile à déplacer et à ranger dans tout environnement de cuisine professionnelle. Le trancheur DRM3500E est particulièrement adapté aux établissements de restauration rapide, aux boucheries-charcuteries, aux traiteurs et aux professionnels du buffet qui recherchent un tranchage régulier et rapide pour leurs préparations de charcuterie. Sa conception robuste et ses fonctions de sécurité en font un outil durable et fiable pour un usage quotidien intensif.

Caractéristiques techniques

• Puissance : 0,042 kW
• Alimentation : 230 V / 50 Hz
• Type de lame : Lame triangulaire
• Épaisseur de coupe : Réglable en continu de 14 à 35 mm
• Entonnoir : Amovible, compatible lave-vaisselle
• Sécurité : Protection surchauffe + interrupteur de sécurité
• Dimensions : 165 x 245 x 285 mm
• Poids : 4 kg

Avantages

• Tranchage précis et régulier grâce à la lame triangulaire haute performance
• Réglage continu de l’épaisseur pour une adaptation totale aux besoins de chaque préparation
• Entonnoir amovible lavable au lave-vaisselle pour une hygiène optimale
• Double sécurité avec protection surchauffe et interrupteur dédié
• Format compact et léger, facile à intégrer dans tout plan de travail

Idéal pour

Ce trancheur saucisses convient parfaitement aux restaurants, boucheries-charcuteries, traiteurs et professionnels du buffet recherchant un tranchage rapide, régulier et hygiénique de leurs saucisses et charcuteries.

Caractéristiques du produit