Plaque à induction 1 PL, 2,5kW, AT

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Plaque à induction 1 PL, 2,5kW, AT

Réchaud à induction 1 zone Dimensions : L 340 x P 420 x H 100 mm Matériau : acier inoxydable 18/10 Surface en vitrocéramique Schott® : L 290 x P 290 mm Puissance : 2,5 kW / 230 V 50/60 Hz 1 bobine de Ø 230 mm

Caractéristiques du produit

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Présentation du produit

Une plaque à induction compacte et puissante

La plaque à induction Bartscher délivre 2,5 kW de puissance sur une surface SCHOTT CERAN® résistante et facile à nettoyer. Sa commande électronique avec manette et affichage numérique offre un contrôle précis. La reconnaissance de casserole optimise la consommation.

Pour les cuisines professionnelles modernes

Restaurants, hôtels et cafés apprécient cette plaque pour sa montée en température instantanée et son absence de chaleur ambiante. Son format de 340 x 420 mm s’installe sur tout plan de travail. La zone de 230 mm accepte différentes tailles de casseroles.

Sécurité et économie d’énergie

La protection contre la surchauffe garantit la sécurité du personnel en cuisine. La technologie à induction ne chauffe que le récipient, réduisant les pertes énergétiques et les risques de brûlures. En outre, la surface SCHOTT CERAN® résiste durablement aux contraintes thermiques.

Description du produit

Description

Description

La plaque à induction 1 PL de Bartscher est un équipement de cuisson professionnel compact et puissant, équipé d’une surface en SCHOTT CERAN® garantissant une résistance optimale aux chocs thermiques et une facilité d’entretien exemplaire. Avec une puissance maximale de 2 500 W, elle assure une montée en température rapide et une cuisson précise pour toutes vos préparations professionnelles.

La zone de cuisson de 230 mm de diamètre accepte des casseroles de différentes tailles grâce à son système de reconnaissance automatique de casserole. Par conséquent, l’énergie n’est consommée que lorsqu’un récipient compatible est détecté, ce qui optimise la consommation énergétique. De plus, l’affichage numérique et la commande électronique avec manette offrent un contrôle intuitif et précis des réglages de puissance.

La protection contre la surchauffe intégrée garantit la sécurité du personnel en cuisine. Avec des dimensions de 340 x 420 x 100 mm et un poids de 7,5 kg, cette plaque s’installe facilement sur tout plan de travail et se déplace aisément selon les besoins. En outre, la technologie à induction élimine les pertes de chaleur ambiante, rendant l’environnement de travail plus confortable. C’est donc un équipement idéal pour les restaurants, hôtels, cafés et toute cuisine professionnelle recherchant une cuisson rapide, sûre et économe en énergie au quotidien.

Caractéristiques techniques

Puissance : 2 500 W (2,5 kW)
Surface : SCHOTT CERAN®
Zone de cuisson : Ø 230 mm
Commande : électronique avec manette et affichage numérique
Sécurité : reconnaissance de casserole, protection surchauffe
Tension : 230 V
Dimensions : 340 x 420 x 100 mm
Poids : 7,5 kg

Avantages

Surface SCHOTT CERAN® résistante aux chocs thermiques et facile à nettoyer
Puissance de 2,5 kW pour une montée en température instantanée
Reconnaissance automatique de casserole optimisant la consommation
Commande électronique intuitive avec affichage numérique
Protection contre la surchauffe pour la sécurité du personnel
Format compact et transportable pour une utilisation flexible

Idéal pour

Les restaurants, hôtels, cafés et toute cuisine professionnelle nécessitant une plaque à induction compacte, puissante et sécurisée pour des cuissons précises.