Plaque à induction IK 35TCS
Réchaud à induction IK 35TCS Surface en vitrocéramique Schott®, boîtier en acier inoxydable Panneau de contrôle tactile avec affichage digital Minuterie 10 niveaux de puissance (500 – 3500 W) 10 niveaux de réglage de température Plage de température : de 60 °C à 240 °C Puissance : 3,5 kW / 220-240 V 50/60 Hz Thermostat de sécurité électronique Dimensions : L 340 x P 445 x H 117 mm Cet appareil ne se prête pas à un usage professionnel prolongé.
Réchaud à induction IK 35TCS Surface en vitrocéramique Schott®, boîtier en acier inoxydable Panneau de contrôle tactile avec affichage digital Minuterie 10 niveaux de puissance (500 – 3500 W) 10 niveaux de réglage de température Plage de température : de 60 °C à 240 °C Puissance : 3,5 kW / 220-240 V 50/60 Hz Thermostat de sécurité électronique Dimensions : L 340 x P 445 x H 117 mm Cet appareil ne se prête pas à un usage professionnel prolongé.
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Présentation du produit
Une plaque à induction tactile haute puissance
Pour les cuisines professionnelles exigeantes
Sécurité avancée et efficacité énergétique
Description du produit
Description
La plaque à induction IK 35TCS de Bartscher est un équipement de cuisson professionnel haut de gamme, offrant une puissance de 3,5 kW et 10 niveaux de température de 60 °C à 240 °C. Sa surface en acier inoxydable garantit durabilité et facilité d’entretien, tandis que ses commandes électroniques tactiles avec affichage numérique offrent un contrôle intuitif et précis de chaque cuisson.
Le minuteur intégré programmable jusqu’à 180 minutes vous permet de gérer vos cuissons longues sans surveillance permanente. Par conséquent, votre équipe peut se concentrer sur d’autres tâches en cuisine tout en garantissant une cuisson parfaite. De plus, la protection contre la surchauffe et le témoin lumineux de contrôle assurent un environnement de travail sécurisé.
Avec des dimensions de 340 x 445 x 117 mm et un poids de 7,5 kg, cette plaque s’intègre facilement sur tout plan de travail professionnel. La technologie à induction élimine les pertes de chaleur ambiante et ne chauffe que le récipient, améliorant le confort en cuisine et réduisant la consommation énergétique. En outre, les 10 niveaux de réglage permettent de passer rapidement d’une saisie vive à un maintien au chaud délicat. C’est donc un équipement polyvalent et performant pour les restaurants, hôtels et toute cuisine professionnelle exigeante.
Caractéristiques techniques
- Puissance : 3,5 kW
- Niveaux de température : 10 (de 60 °C à 240 °C)
- Commande : électronique tactile avec affichage numérique
- Minuteur : programmable jusqu’à 180 minutes
- Matériau : acier inoxydable
- Sécurité : protection surchauffe, témoin lumineux
- Dimensions : 340 x 445 x 117 mm
- Poids : 7,5 kg
Avantages
- Puissance de 3,5 kW pour une montée en température ultra-rapide
- 10 niveaux de réglage pour une polyvalence maximale
- Commandes tactiles intuitives avec affichage numérique
- Minuteur 180 minutes pour les cuissons longues sans surveillance
- Protection surchauffe garantissant la sécurité du personnel
- Technologie induction éliminant les pertes de chaleur ambiante
Idéal pour
Les restaurants, hôtels, traiteurs et toute cuisine professionnelle recherchant une plaque à induction puissante avec commande tactile et minuteur pour des cuissons précises.
Caractéristiques du produit
| Poids | 8,750 kg |
|---|---|
| Dimensions | 44,5 × 34 × 11,7 cm |
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