Plaque à induction professionnelle Casselin

Compacte, rapide et sans flamme, la plaque à induction professionnelle, ou réchaud à induction, dépanne en cuisine, équipe un buffet ou permet de cuisiner devant les clients. Nos spécialistes ont retenu ici quatre plaques à induction Casselin en acier inoxydable, qui fonctionnent toutes en 230 V et offrent une puissance réglable jusqu’à 3 500 W.

Tactile ou bouton rotatif ?

• Bouton rotatif : les modèles 500B et 350K1, simples à prendre en main, avec affichage digital. Le 500B règle la température de 60 à 240 °C et propose un temps de cuisson programmable jusqu’à 180 minutes.
• Commande tactile : les modèles 350A et 350ET, à affichage digital et minuterie jusqu’à 180 minutes, se nettoient d’un coup d’éponge. Le 350ET se règle dès 35 °C.

Toutes disposent d’un thermostat de sécurité. Utilisez des récipients à fond magnétique, et pour une ligne de cuisson complète, voyez aussi nos autres plaques de cuisson à induction et nos fourneaux à induction.

Le filtre Prix vous aide à départager ces modèles ; les prix sont affichés HT. Pour toute question, nos experts sont joignables au 01 58 43 10 51.