Le Fruit de Monin est une purée de fruit à la pomme prête à l'emploi. Il permet de texturer vos boissons tels que les smoothies, cocktails, les thés glacés ou jus. Il permet également de napper vos glaces, sundae et frozen yogurt, pâtisseries ou petits gâteaux. Le Fruit de Monin est réalisé avec + de 50% de fruit, il possède un équilibre parfait entre le fruit et le sucre. La forme de sa bouteille permet une excellente prise en main et le bec verseur un flux rapide et constant.
Vous pouvez préparer vos smoothies simplement en mixant 60 ml de Fruit de Monin + de l'eau ou du lait ou du yaourt + une poignée de glaçons à l'aide d'un blender professionnel.
Pour réaliser vos cocktails ajoutez 30 ml de Fruit de Monin au reste des ingrédients avant de shaker.